L-苏糖酸钙的理化性质

L-苏糖酸广泛存在于植物体内、人的胃酸及尿酸中，它是L-抗坏血酸的一种降解产物。

基本信息
中文名称：L-苏糖酸钙
英文名称：Calcium L-threonate
英文别名:L-Threonic acid hemicalcium salt; L-Threonic acid calcium salt; L-Threonic Acid Calcium; Calcium L-threonate; calcium bis[(2R,3S)-2,3,4-trihydroxybutanoate][1]
纯度： ≥99.0%
MDL号： MFCD00150824
Beilstein号： 5166008
理化性质
白色颗粒，几乎无臭、无味，能溶于水，易溶于热水，不溶于醇、醚及氯仿。熔点高于330℃（分解），耐酸、碱性好，热稳定性强，120℃加热20min或200℃加热10min，无变化。
熔点： >300℃
　　沸点： 518.9°C at 760 mmHg
　　闪点： 281.7°C
　　蒸汽压： 6.17E-13mmHg at 25°C

       用途：营养强化剂、补钙剂

本文来自于陕西润丰生物技术有限公司：http://www.czkefengchem.com/newsDetail-330640.html