醋酸钠    

醋酸钠（Sodium acetate trihydrate），又名乙酸钠，一般以带有三个结晶水的三水醋酸钠形式存在，因此也可称其为醋酸钠三水合物。下面跟着小编一起来了解下这种化学物质吧。

CAS号：6131-90-4

分子式：C2H9NaO5

分子量：136.08

EINECS号：204-823-8

性状：无色透明或白色颗粒结晶；暴露在空气中能被风化；易溶于水（且会发生水解），微溶于乙醇，不溶于乙醚；可燃；通常在123℃左右失去结晶水

制备：用结晶碳酸钠中和醋酸，过滤后蒸发、冷却、结晶，在常温下干燥而成；由硫酸钠与醋酸钙发生复分解反应所得

用途：主要用作有机合成原料、金属络合剂、乙酰化试剂、防腐剂、媒染剂等

贮存：容器密封保存，并放置于干燥、阴凉、通风的环境下

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